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自家製ヨーグルト培養歴20年、うち豆乳ヨーグルト培養歴6年半の我が家。いつも冷蔵庫には2~3瓶ストックが入っています。 さて、「豆乳ヨーグルトが話題になってるのはな...

「流行りの自家製ヨーグルトをとりあえず作ってみたけどなんか見本と違う」「この前はうまくいったのに菌種を変えたら固まらなくなった」「何度かやってるうちに腐って...

田舎の実家に帰ってきて2ヶ月経ちました。ストレスが減って毎日静かにぐっすり眠れるし、ゴハンも美味しくて喉を通りまくりです。 食べる量はかなり増えたし、間食もす...